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叩桌的由来,叩桌重生都市大黑客的典故_茶文化

乾隆皇帝微服暗里羊城,和周日清离开泮溏村口“享顺楼”的小楼,一个伴计右手提着一只年夜铜水煲,先到乾隆眼前,右手往上一提,登时沸水从高处泻下,势如青龙吐水,由铜煲嘴直注茶盅中,特别很是美观。

乾隆立即本人取过铜壶来,站起来,学着伴计的容貌,向周日清的茶盅冲起茶来。周日清受宠若惊,欲行年夜礼,又恐表露皇帝行藏,情急之下,以双指曲折叩桌,聊代屈膝。官方由此效仿,遂成茶俗。



有闲诗云:“一盅两件上茶室,茶礼笃台扣指头,传说乾隆周日清,臣谢君恩当首”。

作家曾鹏在《工夫茶话》中写道:广东衰亡的以指叩桌透露表现为本人倒茶者的谢意,就是一个很好的例子。当他人为你倒茶时,曲指轻敲桌面,既透露表现留意到了热茶正倾入茶杯,“但倒不妨”,又含有称谢之意,相当于说“这厢有礼了”。而与此同时,宾主尽可以说笑自如,话该说甚么就持续说甚么,不会因倒茶的客套而打断话题。

以指叩桌,后来细化到叩单指和叩双指,有人注释说晚辈对晚辈叩单指,反之叩双指,也有谓叩双指代表已婚,叩单指代表未婚如此。

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